長ネギとハムのグラタンパイ
コース
主食おかず
料理
イタリアン
,
野菜レシピ
分量
下準備
4
個分
00
分
調理
所用時間
00
分
0
時間
分量
下準備
4
個分
00
分
調理
所用時間
00
分
0
時間
材料
2
本
長ネギ
(白い部分)
2
枚
ハム
2
枚
冷凍パイシート
10
g
バター
1
大さじ
小麦粉
120
cc
牛乳
作り方
下準備
長ネギは斜め薄切り、ハムは短冊切りにする。
作り方
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら葱を加えて炒め、しんなりしたらハムを加える。
小麦粉を全体にまぶし入れ、2~3分炒めたら牛乳を加えて中火でとろみがつくまで熱し、塩・胡椒で味を調える。
常温解凍したパイシートを4等分にし、荒熱を取った3を均等にのせる。上からもう一枚のパイシートをのせ、端をフォークで押さえる。
210度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
レシピのメモ
1個あたり約209Kcal